Idrottsgalan med Frida - här eller där? Eftersom jag arbetat med idrott har jag suttit vid borden några år och haft det gött och känt mig lite gala. Frida hade läktarbiljetter denna kväll och det kan också vara kul. Efter sändningen tar man sin drinkbiljett, går ner och slår klackarna i taket med golvfolket. Lite smått oroliga tankegångar spökade för oss (tänk om vi missar något om vi inte går?) Hemska tanke! Vi beslöt oss till sist för att vara starka (läs: bekväma!) och ha galan hemma med närhet till både skämskuddar och mysbyxor. Betryggande var också vetskapen att det inte en enda gång har serverats glass. Satt nöjd i soffan med vår framhöftade trerätters med avslutande Triumfglass Päron Mjölkchoklad. Ingen "Symfoni på nån spröd torrostad bädd av handplockade ugnsbakade exotiska vinteräpplen" här inte. Plain päron och choklad! 

Tips: Skippa slim fit-jeansen. Mysbyxorna på när man äter så här pass mäktig glass. Notera att skummjölk är den ingrediens som står först i innehållsförteckningen. Undra om det är den som gör härligheten lite väl mäktig, även för storkonsumenten? 

Smak: Snäll njutbar päronsmak. Mjölkchokladen smakar nougat. Söt och gräddig. Blir lätt mäktig och kan växa i munnen varav en omgång räcker.  För tankarna till det glada 80-talet, då päron (i min värld) förutom vanilj, choklad och jordgubbe praktiskt taget var det enda som fanns i glassdisken. Päron hade edge på den tiden ska ni veta! Den var utvald, speciell!
Konsistens: Som en kudde - fluffig, följsam, mjuuuk.
Utseende: Mintgrön med virvlar av brun mjölkchoklad (om det verkligen var det). Ganska snygg! 

Betyg: +3/+5

På mässa i Linköping, Bestämde mig att ta vägen förbi pressbyrån för glass. Kände en plötslig craving! Hade sen tidigare ett glassogram i mobilen jag inte utnyttjat tidigare. Vilken klockren ide btw. Glassogram skulle de marknadsföra hårdare. Har inväntat tillfälle att nyttja det och nu fanns ett ypperligt läge. Avnjöt denna delikata Päron Daim, GB:s nykomling no 1, på hotellrummet. Det blev min middag för jag slocknade nöjd strax efteråt.

Viktigt att tänka på: Ha inga akta-mig-så-du-inte-spiller-kläder på dig. Det gäller vilken daimglass du än äter. Chokladen på toppstruten sprätter lätt ner på kläder och vid kontakt med rumstemperatur är chokladfläckar snabbt ett faktum.

Smak: Piggelin i mjukglassformat. Till skillnad från originalet stjäl päronsmaken fokus från daimen, både på gott och ont. Päronet ber inte om ursäkt... den är  tydlig, men kan kännas för lagom i smak. Göassen känns lätt och mäktig på samma gång.

Konsistens: Krämig och mjuk och tuggmotstånd i våfflan. En allt-i-ett-glass! En roller coaster som är rolig och spännande att äta. Det händer något hela tiden. Och när man klivit av (ätit upp) vill man åka igen, börja om på nytt. Dock lite väl seg och mjuk våffla.

Utseende: Ståtlig. Kungen av alla glassar, utseendemässigt, trots den deformerade struten on the top.

Betyg: 3/+5

Mövenpicks classic strawberry, GBs och Carte Dórs Toblerone och längst till höger hallon från Järnaglass 

Riktigt roligt barnsliga dagar hos min stockholmsfamilj, kusin med familj. Förutom våra (kussarnas) karakteristiska näsor, projicerande av dryghet och barnslighet på vår familjära omgivning har vi även en förkärlek till glass. Efter handbollsmatchen i dam-EM (Serbien-Sverige 23-23) blev det glassprovning för oss idrottnördar.

Mövenpick Strawberry classic

Smak: Syrlig jordgubbssylt utan edge.

Konsistens: Syltig konsistens med jordgubbsfrön.

Utseende: Prinsessrosa med syltsvirlar.

Betyg: 1/+5

Toblerone

Smak: God chokladsmak med hårda chokladbitar (känns inte som tobleronechoklad och var är den sega mandeln doppad i honung? Mnä, Toblerone my ass!

Konsistens: Mjukt och hårt. Tuggmotstånd i chokladbitarna som är FÖR många! De smälter inte och smakar mest papp. Splittrat intryck.

Utseende: Chokladbrun med chokladbitar. Ser harmoniskt ut, men känns som ett krig i munnen.

Betyg: 2/+5

Järnaglass hallon (Eko-glass)
Smak: Äkta gräddsmak. Smakar hemgjord med milda och vilda skogshallon. Rörsockret gör att den inte upplevs så söt. 
Konsistens: Ganska kompakt och tuggig. Mycket frön och kanske är en omgång med tandtråd att föredra efteråt.
Utseende: Vit och rosa. Jämnt fördelade hallonfrön.

Betyg: +2/5

Gudomligt gott! Jösses! God damn!!!! Jag gick nästan och blev religiös. Jepp. Och det var jag som gjorde den. Denna självgodhet är befogad. Kaxigt, men sant. "Only god can judge me".

Tjejkväll och tillika "halv sju hos mig", som denna gång var flyttad till 19.30. Hade fått låna en glassmaskin och beslutade för att ge mig på en utmaning.

OBH Nordicas glassmaskin (lån av Rebecka)

Ni som inte gjort glass hemma tidigare - testa! Det var hur enkelt som helst och samtidigt hur GOTT som helst. Trodde från början att det skulle vara avancerat, men blev glatt överraskad. Min trerättersmiddag avslutades med saffransglass med lite honung och till det en tillhörande saffransbulle. Ska det va, så ska det. Betygen nedan har vi girls gemensamt stött och blött. Det är mao inte en enväldig domare som varit i farten, som ni lätt kunde tro.

Tips: Gå hela vägen och strö på lite riven mandelmassa och russin som topping. Vi snackar maxad lussebulle! Så ja! Servera i coctailglas. Snyggt, lyxigt och inbjudande.

Tillhörande lussbulle  

Smak: Saffran, jul och flytande lussebulle.

Konsistens: Leeeen. Den går ner.

Utseende: "Som en vintrig sommaräng". Påskgul.

Betyg: +5/+5

Nya (?) McFlurry Twix från McDonalds

Utekväll som ledde till merengue, som ledde till salsa och slutligen en diskussion om malmkulor från Kiruna. Why?! Förkovrande säljs de för 1800 kr per ton. Jag var dock mer sugen på en McFlurry Twix för 15 kr, så det fick det så klart bli. I övrigt en mycket kul kväll med sydamerikanska influenser, både till dryck och musik. (Apropå glass och drinkar... måste recensera glassdrink här fram över.) Passade även på att marknadsföra bloggen för norrlandsgänget på McDonalds. Nu blir det hem och sussa.

Tips: Ställen som gör goda glassdrinkar är bland annat T.G.I Fridays (city) och Vampire lounge (söder).  

Viktigt att tänka på: Det går alltid att få tag i glass oavsett timme om man bor i större stad. Känn på den. När du äter på snabbmatkedja får du vanligtvis din mat och glass samtidigt. Gör två beställningar om du äter långsamt och inte vill äta smält glass. Säger sig självt, så klart.

Smak: Väldigt söt med tydligt kexig kolasmak av Twix.
Konsistens: lite upptinad, krämig och svirlad. Kola och kex gör tuggmotstånd.  Hyfsat snabbsmält och tendens på rinnig.
Utseende: vit vanilj med kolastrilar och dottar av små bitar av Twix.

Betyg: +3/5

Marängsuisse serveras med söt och salt tjinuskisås, älggräsglass och rostade hasselnötter från Klockargården

Kusinmys och firande av 70 år i livet tillbringades på Klockargården i Tällberg, Dalarna, här i helgen. En fyrarättersmiddag avslutades med.... glass. Javisst! Dock inte vilken glass som helst, utan någonting så spännande som en älggräsglass. Yes, ni läste rätt och den är trots betyget väl värd att testa. Som jag brukar säga "glass är gott" och skalan är den berömda gottometerskalan.

Smak: "Naturlig" smak. Känns mao ekologisk, smakar lite äng/gräs och som en ko luktar, fast positivt (hur det går ihop vet jag inte). Lagom söt och bassmaken är vanilj.

Konsistens: Lättsmält.

Utseende: Vit och lite prickig (är det gräs?).

Betyg: 2/+5