kall och kraemig

Kall och krämig - en blogg om vardagsglass

Det saknas en riktigt bra glassblogg! En sån här året-runt-glass-blogg, för glass äter vi året om. I alla fall om du är glassälskare som jag. Glass är fantastiskt och mångsidigt. Ofta en härlig kombination av bär, frukt, godis, choklad, nötter, kakor. En allt-i-ett-njutning.

Bloggen är oberoende och kommer vara uppdaterad med lite kul glasstester, rekommendationer och referenser gällande nyheter, gamla godingar, nya godingar, kulglass, kul glass, pinnglassar, byttglass, mjukglass - you name it! Mina glassiga smakupplevelser helt enkelt.

Ha i beaktande att jag är relativt såld på choklad och lakrits och kan hända återspeglar det betyget något.

Betygskalan är från 1 till +5, där skalan går från gott till sanslöst gott. Skalan är en gottometerskala! Bedömning ligger vanligtvis på smak, konsistens och utseende.

Tipsa mig gärna om god glass, dålig glass, nyheter, butiker och glassbarer i "Fråga mig-kategorin" längre ner på högersidan eller i kommentarsfälten.

Glassfakta

• Glass har funnits i över 2000 år.
• Sverige ligger i världstopp vad gäller glasskonsumtion. Ca 11 l /person och år (stat. fr 2011).
• Det land som äter mest glass i förhållande till folkmängd är Nya Zeeland. Där ätes 25 l/person och år.
• I USA produceras mest glass. 98 % av alla hushåll har glass i frysen.
• Det krävs i genomsnitt 50 slick för att göra slut på en normal kula glass.
• Det vanligaste träslaget som används för glasspinnar är bok.
• Den populäraste smaken är vanilj och den vanligaste toppingen choklad.
• Struten/våfflan kom till av en slump i början av 1900-talet.