Kollade till Maddes nya place i förra veckan. Blev bjuden på ugnsbakad lax med färsk pasta och till efterrätt självklart glass. Vi är glasspartners och Madde kommer ofta med nya uppskattade inputs på smaker. Denna dag provade vi en av Coops egna glassar. Coop Hasselnöt. Den satt fint efter maten och får klart tummen upp.

Tips: Glass funkar, som jag alltid brukar säga, även under vinterhalvåret. Om ni äter glass utomhus se då till att ni investerar i en riktigt bra vinterjacka, så blir glassätandet extra varmt och kärleksfullt. Denna jacka är min go get denna säsong http://www.lannasport.se/sv/articles/2.2822.121550/didriksons-greta-parka-dam

Smak: Vanilj med hasselnöt. Nötig smak.

Konsistens: Lagom mjuk och inte för lättsmält. Bra.

Utseende: Vit och brun i salig blandning.

Betyg: 3

I Rättvik på avdelningsmöte. Har hört talas om Rättviksglassen och blev aningens besviken när Lerdalhöjdens hotell inte serverade rättviksglass till middagsdessert, utan istället valde sin egengjorde. Jag kan inte ha en glassblogg och ha varit i Rättvik utan att ha provat deras berömda glass. Det går ju bara inte för sig. Vi tillresta från Stockholm skjutsades från hotellet till tågstationen för hemfärd efter avslutat möte och där över vägen fanns en glasskiosk. Fick med mig två kollegor att testa glassen med mig. Det kruxiga när det gäller kulglass är att det ofta finns så ofantligt många smaker att välja på. Antingen slår jag till på en lam klassiker eller en smak som är helt wild and crazy. Nu blev det det sistnämnda - Candy cookie! Ett rookie mistake för en glassbloggare :/

Smak: Vanilj och sockerkaka. Non stop. Jag känner att glassen definitivt har potential, men har dessvärre valt fel smak.

Konsistens: Alldeles lagom perfekt. Räcker länge. Ingen stress.

Utseende: Krämvit med färgade små non stops.

Betyg: 2 (men säkert +4 för glassen)

  Lördagkväll och snurrade nyss ihop en mjukglass i strut. Vaniljglass är en klassiker och går knappt att fela på, men Arla gör ju det tyvärr. Ovärd glass som smakar artificiellt. Smälter väldigt fort och lite drällig. Inte så kul mao. Rekommenderar fortfarande glassbarer framför att göra mjukglass hemma.

Tips: Om du gör glass i maskin hemma, så lägg lite av ditt favvogodis i en blender, mixa och toppa glassen. För att bitarna inte ska klistra ihop pga sockret bör du först lägga in godiset i frysen så att det är hårt och kallt när du mixar.

Betyg: -1

Tisdagens mellanmål blev en yoghurtglass från 7 Eleven. Ätit den en gång tidigare, men då var det min "nattmacka". Nu sken solen när jag traskandes längs avenyn mumsade i mig denna jordgubbsglass i liten storlek, som räckte hela gatan lång. Funderar på om de av misstag gjorde en stor till mig, trots att jag betalade för en liten. Den var ju enorm! I annat fall var butiksbiträdet väldigt generös, men jag är inte den som klagar på för mycket glass. 7 Elevens yoghurtglass är en perfekt to-go-glass. I övrigt skulle en vaniljvariant vara välkommen.

Smak: Lätt smak av jordgubb. Lätt söt smak, kall.

Konsistens: Lite kornigt miniknastrig. Säkert av sötning, men inget som stör. Perfekt konsistens redan från början.

Utseende: Vacker, jämn i färg och babyrosa.

Betyg: 3+

Gillar inte salmiakkigodiset (godis från Finland). För mycket salmiak och lite svårt för mig som är mer av en sötlakritstyp. Men denna salmiakglass från Triumf, som är en nyhet i sortimentet för 2013, överraskade mig verkligen. Den var salt och god med ett konstaterande att ett glas vatten vid sidan av kan vara bra att ha. För törstig, det blir man. Spännande att HELA glassen är lakrits. Den klassiska tillhörande vaniljen är bortsållad. Vågat och gott. Detta är en glass för lakritsälskare och ingenting för nybörjare.

Betyg: +4

Mjukglass från Arla i smakerna choklad, vanilj och jordgubb.

ÄNTLIGEN!!! Trodde knappt att det var sant när min kollega Titti berätta om denna storslagna nyhet från Arla på dagens eftermiddagsfika. Så otroligt välkommen. Och så brassar de på med hela tre smaker. Mycket bra Arla! Tänk att vi alla nu kan göra mjukglass - hemma! Jag gick direkt till vår lokala Coop-butik efter jobbet för att införskaffa mig dessa härligheter. Nyheten har bara funnits inne en vecka, så personalen stod tyvärr som frågetecken när de översatte min "mjukglass" till "glassmix" samtidigt som de kliade sig i huvudet. Jag jagar vidare. Innan helgen är kommen ska jag ha min mjukglass.

Fortsättning följer...

Tips: Recept och instruktioner för mjukglassen finns här: http://www.arla.se/mjukglass

Italiensk mint- och chokladglass

Hälsade på hos kusin Micke och Lisa med kidsen. Vi körde ett glassparty med tre olika smaker av glass och tre betygsättningar på varje glass. Första glassen var en mintglass. Jag är och har aldrig varit något mintfan. Har kunnat stoppa in en After Eight i brist på annat godis, men det är också allt. Mint brukar smaka Colgate för mig, men denna glass och gång var något helt annat/annan. Undra om jag nu blivit omvänd. Riktigt gott och annorlunda.

Smak: Mild smak av mint. Som After Eight. Mjuk och gräddig.

Konsistens: Mjuk

Utseende: Mintgrön. Fin färg på en glass. Och chokladflarn som topping.

Betyg: +3, 4, 3

Äntligen har GB fattat. Kul när de kommer med lite nytt och fräääääscht. Eller nygammalt åtminstone. Ser ut som en 80-talsklassiker i ny mundering. Ganska enkel glass, som inte behöver va mer avancerad än så här. Den slår jag snart till på. Inväntar rätt blåbärsläge bara. Håller tummarna att den går mer på bär än sylt.