På förra jobbet drog jag ihop en självutnämnd glasspanel för bedömning av årets SIA-glassar, som jobbrestaurangen tagit in. Det är inte mer än rätt att de anställda ska kunna ha tillgång till en gedigen genomgång av glasskvaliten i frysdisken. Inte sant!?

Vi var sex stycken i panelen som smakade fem utvalda glassar och gav individuella betyg, 1-5, på varje glass. Betygen plussades ihop för var glass och till slut fick vi två glassar som stod i en klass för sig…

Glassarna i testet
Mangosplit: Glasskänslan och vaniljsmaken försvann med isöverdraget. Dock var ”Mmm” en första spontan reaktion av många i panelen, men det övergick snabbt. Någon blev positivt överraskad och någon annan skulle inte ha valt att köpa denna glass.

Tarragona: Krämig choklad. Lagom len. Precis lagom. ”Som den chokofil jag är tycker jag att den här glassen är mkt bra!” Kombinationen/kontrasten mellan glass och choklad var superb… För att inte tala om nötigheten!

Hilda: Smakar barnkalas. Godis är inte glass tycker hälften i panelen. Hälften tycker den är god och smakar som en mjukglass med jordgubbssmak och strössel och vill att den ska vara större och mer. Om du har barnasinnet kvar och fortfarande är kvar i ”det som en gång var” är detta en glass för dig.  Grönan nästa!

Jordgubbe: Jättegod Känns äkta. Svensk sommar och stort plus för de hela jordgubbsbitarna. ”Det här är glassens Madeleinekaka som får gommen att minnas barndomens somrar.” God och krispig våffla.

Jordegubbe får också ett hedersomnämnande för sin snygga gammeldags förpackning. ”En strut som leder tankarna till en Astrid Lindgrenbok”.

Plopp: Nej ”Plopp är plopp och glass är glass.” Försök inte vara någon du inte är” var en brutal, men ärlig slutsats. Segtuggad våffla, nära att kyrkooblaten är godare. Illa.

Betyg
Nr 1: Tarragona 27 poäng 
(För dig som älskar choklad. Det vill säga, alla!)
Nr 2: Jordgubbe 25 poäng
(För dig som längtar och vill njuta av sommar – året om)
Nr 3: Mangosplit 18 poäng
(För dig som gillar friska fläktar)
Nr 4: Hilda 16 poäng
(För dig som är barnsligt förtjust i godis)
Nr 5: Plopp 13 poäng
(Inte att rekommendera)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Kollade till Maddes nya place i förra veckan. Blev bjuden på ugnsbakad lax med färsk pasta och till efterrätt självklart glass. Vi är glasspartners och Madde kommer ofta med nya uppskattade inputs på smaker. Denna dag provade vi en av Coops egna...

I Rättvik på avdelningsmöte. Har hört talas om Rättviksglassen och blev aningens besviken när Lerdalhöjdens hotell inte serverade rättviksglass till middagsdessert, utan istället valde sin egengjorde. Jag kan inte ha en glassblogg och ha varit i Rätt...

  Lördagkväll och snurrade nyss ihop en mjukglass i strut. Vaniljglass är en klassiker och går knappt att fela på, men Arla gör ju det tyvärr. Ovärd glass som smakar artificiellt. Smälter väldigt fort och lite drällig. Inte så kul mao. Rekommenderar...

  Tisdagens mellanmål blev en yoghurtglass från 7 Eleven. Ätit den en gång tidigare, men då var det min "nattmacka". Nu sken solen när jag traskandes längs avenyn mumsade i mig denna jordgubbsglass i liten storlek, som räckte hela gatan lång. Fund...

  Gillar inte salmiakkigodiset (godis från Finland). För mycket salmiak och lite svårt för mig som är mer av en sötlakritstyp. Men denna salmiakglass från Triumf, som är en nyhet i sortimentet för 2013, överraskade mig verkligen. Den var salt och ...