Direktlänk till inlägg 7 november 2012
Italiensk glass ÄR fantastisk. Har tidigare haft svårt för de typiskt italienska smakerna som exempelvis tiramisu, mascarpone och stracciatella. Men nu har jag ändrat mig, blivit vuxen och fått nya glassiga perspektiv. En kompis (och tillika granne - 2 km mellan husen klassas i Sthlm som "nästgårds!") kom över för nån vecka sen och föreslog att vi skulle laga/grädda pannkakor. HELT ok med mig! Hon hade med sig ett paket av Carte d`Ors Straccitella. Jag gillar choklad och det var det gott om. Verkligen en glass jag kommer äta igen. Och nu ska jag även ge de andra italienska smakerna chansen.
Tips: Chokladsåsen i glassen gör att det blir en perfekt pannkaksglass tillsammans med banan och grädde. Festa till det med lite nötter vett ja. Vääääldigt gott till ett lyxigt brunchbord på hemmaplan en söndag... eeeeeller middagsbordet en tisdag.
Smak: Vaniljglass med mycket chokladsås och biter av mörk- och mjölkchoklad. Mycket chokladsmak!
Konsistens: Blir lätt ganska mjuk eftersom det är mkt chokladsås, så man måste snabba sig om man inte vill ha simmig glass.
Utseende: Fin blandning med strimmor, sirlar och vågor av brun choklad i vit vanilj. Fint!
Betyg: +3/+5
Kollade till Maddes nya place i förra veckan. Blev bjuden på ugnsbakad lax med färsk pasta och till efterrätt självklart glass. Vi är glasspartners och Madde kommer ofta med nya uppskattade inputs på smaker. Denna dag provade vi en av Coops egna...
Tisdagens mellanmål blev en yoghurtglass från 7 Eleven. Ätit den en gång tidigare, men då var det min "nattmacka". Nu sken solen när jag traskandes längs avenyn mumsade i mig denna jordgubbsglass i liten storlek, som räckte hela gatan lång. Fund...